Cocktail van Noordzeegarnalen, sucrine sla, tomaat & huisgemaakte cocktailsaus

OF

Tartaar van Tomaat met gepocheerd eitje

--------

Gegrilde asperge met burrata, citroen & truffelhoning met gebakken krieltjes

OF

Varkenshaasje (gegaard op lage temperatuur), met erwtencreme, mini wortel, champignon, gebakken krieltjes & Graanmosterdsaus

--------

Huisgemaakte Pavlova met aardbeien

55€ p.p.