Naast onze vaste menukaart, bieden wij u ook seizoenssuggesties aan

Home Made Ice-tea (met Appelsien, citroen & verse munt)

Alcoholvrije aperitief: Tropical Orange (met vers fruitsap)

GIN: Putse gin met limoen & Mediterranean Fever Tree tonic

Dark & Stormy (Bruine rum, ginger beer, limoen)

BIER: Fourchette (blend van tripel & witbier) 33cl - 7,5%

Kroketje van boschampignons met truffelsaus & risotto van boschampignons

Kroketje van wilde eend & truffel met gebakken boschampignons

Vitello Tonato (traag gegaard kalfsvlees met tonijnsaus), appelkappertjes & rucola

Stoofpotje van hert met raapjes, knolselder, spruitjes & butternut met kroketten

Everzwijnfilet, gegrilde herfstgroenten, knolselderzalf, romige wildjus & kroketten

Verse pasta met wilde boschampignons, serranoham & truffelolie

Verse pasta met kip, handgesneden fijne groenten en saus van rode pesto

Huisgemaakte risotto van rode puntpaprika met burrata & huisgemaakte pesto

Verse pasta met wilde boschampignons & truffelolie

Gevulde ravioli met ricotta & spinazie met parmezaansaus & fijne groenten

Gevulde aubergine met paprika, tomaat, olijfjes & feta met rijst

Vegetarische Wok met zuiderse groenten & rijst

Gebakken Schelvishaasje met puree, groene groenten & mousselinesaus

Huisgemaakte risotto van rode puntpaprika met serranoham, burrata & huisgemaakte pesto

Home made Bruger (met compote van rode ajuin, sausje van paprika & zongedroogde tomaat) & country potatoes

Tagliata di Manzo (getrancheerde FILET PUR) met rucola, kerstomaat, pijnboompitten & country potatoes

Videe de luxe (met kip, ballekes, champignons, mousselinesaus & grijze garnaal), huisgemaakt bladerdeegje & frieten

Wok met zuiderse groenten, kip & Rijst

Huisgemaakt crumble gebakje met appel & blauwe bes met bol vanilleijs

Witte rijstpap met bruine suiker

Coupe Advocaat

Macchiato met een extra smaakje (caramel, vanille, speculoos of hazelnoot)