Check zeker onze chefs hun suggesties!!!

GIN 0% Alcohol: Copperhead met appelsien & Fever Tree Elderflower

GIN: Putse gin met limoen & Mediterranean Fever Tree tonic

BIER: Fourchette (blend van tripel & witbier)

BIER 0% Alcohol: Leffe Blond

BIER 0% Alcohol: Affligem Blond

Whisky: Gouden Carolus Single malt

Voor al onze overige dranken: zie onze aparte drankenkaart

Trio van Bruschetta's (Tomatensalsa; Zalm & geitenkaas; Serranoham & mozzarella)

Vleesballetjes met graanmosterd

Artisanale kaasballetjes met home made cocktailsaus

Artisanale calamares (gepaneerd in panko) met home made tartaar

Warme tapa's (Patatas Bravas, Zuiderse balletjes in tomatensaus, Scampi's in lookroom, gemarineerde kippenblokjes)

Dagsoep met brood

Tarte Flambée met zalm, kruidenkaas, tomaat, rode ui

Tarte Flambée met spek, ei, tomaat, rode ui & emmental

Tarte Flambée Vegetarisch (met courgette, paprika, tomaat champignon, ajuin, pijnboompit & emmental)

Pasta Meatballs (verse pasta met tomatensaus, mascarponeroom & fijne groenten)

Ambachtelijke kaaskroketten met home made cocktailsaus & fris slaatje

Ambachtelijke garnaalkroketten met home made cocktailsaus & fris slaatje

Duo van ambachtelijke Kaas & garnaalkroketten met home made cocktailsaus & fris slaatje

Dagsoep

Vegetarische wellington met boschampignons, jonge spinazie, gorgonzola, noten & dilledressing

Vitello Tonato (traag gegaard kalfsvlees met tonijnsaus), appelkappertjes & rucola

Scampi in licht pikante tomatensaus

Ambachtelijke kaaskroketten met home made cocktailsaus

Ambachtelijke garnaalkroketten met home made cocktailsaus

Duo van ambachtelijke Kaas & garnaalkroketten met home made cocktailsaus

Verse pasta met truffelsaus, boschampignons, crunch van noten & serranoham

Tagliata di Manzo (getrancheerde filet pur) met rucola, kerstomaat, pijnboompitten & country potatoes

Videe de luxe (met mousselinesaus & grijze garnaal), huisgemaakt bladerdeegje & frieten

Home made Big pepper Burger (met sla, tomaat, pepermayonaise & steppegras)

Gevulde butternutpompoen met spinazie, paprika, wortel, cranberries, feta & rijst (kan ook VEGAN)

Wok met verse zuiderse groentjes, kip & rijst

Klassieke Ceasar salad (met KIP)

Salade met geitenkaas, frambozen-honingdressing & spekjes

Salade met geitenkaas & frambozen-honingdressing (VEGI)

Vegetarische lasagne (huisgemaakt)

Verse pasta (linguine) met graved lax van zalm, huisgemaakte pesto, tomaat & pijnboompitten

Gebakken Noordzeetong met botersaus, slahart met dilledressing, frietjes & verse tartaarsaus

Thaise Green curry met kokosroom, scampi & rijst

Scampi in licht pikante tomatensaus met frietjes

Huisgemaakte videe met home made bladerdeegje & frietjes

Thaise Green curry met kokosroom, kip & rijst

Gegrilde Spare-Ribs met looksaus, frietjes & Witte koolsla

Filet Pur (220g) - Frietjes - saus & sla naar keuze

Huisgemaakt stoofvlees met frietjes

SIDE DISHES

Slaatjes: Witloofsla - Witte koolsla - Gemengde Sla

Warme groenten

Sausen: Béarnaise - Peperroomsaus - Vleessaus - Champignonroomsaus

Koude sausen: Mayonaise - Ketchup - Mosterd - Home made tartaarsaus - Cocktailsaus - Pickles

Curryworst met frietjes

Kippenblokjes met appelmoes & frietjes

Huisgemaakt stoofvlees met frietjes

Huisgerolde ballekes in tomatensaus met frietjes

Chocomousse van callebautchocolade

Home made moelleux met bolletje vanilleijs

Appelgebakje met bolletje vanilleijs

Crème Brûlée

Crumblegebakje van appel & blauwe bes met walnoten & bolletje ijs

Cheese cake met speculoosbodem & rode vruchtencoulis

Coupe Vanille

Dame Blanche

Coupe Brésilienne

Kinderijs met smarties

THEE: Kannetje Verse Gemberthee (met limoen & verse munt)

THEE: Kannetje Verse muntthee

Macchiato met een extra smaakje (caramel, vanille, speculoos of hazelnoot)